Treize mois après le lancement des travaux, le laboratoire d’analyses Alimentaires a été livré à l’Agence Gabonaise de la Sécurité Alimentaire en présence du ministre de l’Agriculture, de l’Élevage, de la Pêche et de l’Alimentation, Biendi MAGANGA-MOUSSAVOU.

Ce laboratoire d’analyses alimentaires, qui est le tout premier dans la Sous-région en termes de réalisation d’analyses de résidus de pesticides et de métaux lourds, comprend deux unités : l’unité d’analyses physico-chimiques ; l’unité d’analyses microbiologiques. C’est dans le cadre de ses missions, que l’AGASA se voit doter d’un laboratoire, en application de l’Arrêté N° 011/MAEPA du 22/04/2021 portant création et organisation du Laboratoire d’Analyses Alimentaires afin d’évaluer la qualité sanitaire des aliments destinés à la consommation humaine et animale.

L’évaluation, la prévention et la gestion des risques nutritionnels et sanitaires constituent le cœur de l’action de l’Agence Gabonaise de Sécurité Alimentaire. Le contrôle des produits d’origine animale et végétale implique des investigations analytiques, des essais et des recherches en laboratoire.

Pierre Y.